Pizza au potiron

Pizza au potiron

4.7 74 valutazioni

Prep. 35min

Totale 1h

4 portions

Ingredienti

La pâte à pizza

150 g de blé en grains
200 g d'eau
20 g de levure boulangère fraîche
1 c. à café de sucre en poudre
250 g de farine blanche type 45
25 g d'huile d'olive
1 c. à café de sel

La garniture

70 g d'oignon rouge émincé en rondelles
300 g de chair de courge red kuri émincée en tranches (5 mm env.)
100 g de jambon cru détaillé en dés
20 g d'huile d'olive
½ c. à café de sel
½ c. à café de romarin déshydraté et haché
150 g de gruyère coupé en morceaux
150 g de pomme coupée en quartiers
200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
½ bouquet de ciboulette fraîche ciselé (5 g env.)
½ c. à café de poivre moulu

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 29 g

Calorie 3472 kJ / 829 kcal

Grassi 40 g

Fibre 9.8 g

Carboidrati 82 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Pizzas du monde 11 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Tarte automnale

1 Std. 15 Min

Quiche à la courge musquée de Provence

1 Std. 10 Min

Pizza à la courgette

1 Std. 45 Min

Petits chaussons de légumes d'hiver à la cancoillotte

1 Std. 15 Min

Tartines au potimarron et fromage à raclette

35 Min

Lasagne aux légumes anciens

1 Std. 40 Min

Pizza basilic, courgette et chèvre

2 Std.

Galettes de potimarron aux châtaignes

1 Std. 15 Min

Pizza courge, champignons et fromage à raclette

2 Std.

Pizza épinard-feta

1 Std. 10 Min

Roulé de potiron

1 Std. 30 Min

Tarte au potiron, poireaux et lardons

1 Std.