Dispositivi & accessori
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Cipolle ripiene zucca e amaretti
Ingredienti
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500 g di acqua
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300 g di polpa di zucca a tocchetti (2-3 cm circa)
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3 cipolle bianche (250 g cad. circa), tagliate a metà in senso orizzontale
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20 g di burro + q.b.
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40 g di mostarda preferibilmente piemontese
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15 g di amaretti duri
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1 uovo
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1 pizzico di sale
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1 pizzico di noce moscata in polvere
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
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