Testaroli di farro alle noci

Testaroli di farro alle noci

4.5 19 valutazioni

Prep. 40min

Totale 45min

4 porzioni

Ingredienti

Testaroli di farro

300 g di farina di farro
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
450 g di acqua
1 pizzico di sale

Salsa di noci

80 g di gherigli di noci
2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
40 g olio extravergine di oliva

Terminare la preparazione

1 cucchiaio olio extravergine di oliva
150 g di Parmigiano reggiano a scaglie

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 15.8 g

Calorie 3085.6 kJ / 734.2 kcal

Grassi 48.1 g

Fibre 6.5 g

Carboidrati 48.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

La buona dieta 5 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Petto d’anatra con pere e nocciole

1h 30min

Budino al mango e cioccolato con sciroppo allo zenzero

3h 30min

Gnocchi di pane con radicchio e luganega

1h 30min

Blinis con salmone

1h

Blinis alla curcuma con pesce spada

1h

Spatzle di grano saraceno con Taleggio e broccoli

40min

Club Sandwich falafel, pomodorini, babaganoush con patate

6h

Chips di quinoa e semi di chia

1h

Condimento allo yogurt arancia e semi di papavero

10min

Salsa turca

10min

Cipolle ripiene zucca e amaretti

1h 40min

Gnocchi di pane alla salvia con pesto di crudité

45min