Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Œufs cocotte aux cèpes
Ingredienti
-
20 g de beurre
-
50 g d'échalote coupée en 4
-
200 g de cèpes frais nettoyés, en morceaux
-
2 pincées de sel
-
4 œufs
-
100 g de crème liquide entière
-
poivre moulu
-
500 g d'eau
-
4 brins de cerfeuil frais effeuillés
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioni
Ti potrebbe interessare anche...
Œufs cocotte aux petits pois, asperges et jambon
35min
Saumon gravlax à la betterave
24h
Croustillant de sarrasin aux escargots, crème à l'ail
2h 40min
Bisque de crevettes et saint-jacques, croûtons au beurre safrané. Médaillons de cabillaud sauce Armoricaine.
50min
MAI - Œufs à la florentine à l'ail des ours - Nicolas Gautier
1h
Œufs basse température, artichauts et girolles
2h
Œufs cocotte épinards, ricotta et pignons
40min
Velouté d'artichaut au foie gras (mise en bouche)
30min
Œuf cocotte aux champignons et oignons
30min
Soufflé au beaufort et aux noisettes
45min
Œuf poché sauce meurette
1h
Œufs cocotte à la florentine
50min