Papillotes de poisson aux légumes et aïoli au yaourt

Tian aux anchois, olives et romarin

Papillotes de cabillaud en feuille de chou

Colin farci et asperges sauce au citron

Paupiettes de saumon vapeur et carottes

Œufs cocotte aux cèpes

Sauté de veau aux pleurotes

Seiche à l'ail et à la coriandre

Cabillaud aux petits pois

Salade de hareng fumé aux pommes de terre et pistaches

Salade de haricots verts, foies de volaille et amandes grillées

Salsifis à la provençale