Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Mouclade
Prep. 30min
Totale 1h
4 portions
Ingredienti
-
80 g d'échalotes
-
5 brins de persil frais, équeutés
-
40 g de beurre doux
-
100 g de pineau des Charentes
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées de bouchot
-
100 g de crème fraîche
-
3 jaunes d'œufs
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
19.5 g
Calorie
1569 kJ /
376 kcal
Grassi
22.5 g
Fibre
0.5 g
Carboidrati
17.3 g
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Balade en France
10 ricette
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