Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Insalata di mare in vasetto
Prep. 20min
Totale 50min
6 porzioni
Ingredienti
Emulsione
-
½ cucchiaino di pepe nero in grani
-
2 mazzetti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
10 g di radice fresca di zenzero (opzionale) pelata
-
20 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di sale
Insalata di mare veloce
-
500 g di acqua
-
300 g di seppie tagliate ad anelli
-
500 g di vongole veraci fresche, pulite
-
500 g di cozze fresche pulite
-
100 g di vino bianco
-
1 spicchio di aglio
-
200 g di code di mazzancolle
-
limone preferibilmente biologico, a fettine sottili q.b.
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
25.3 g
Calorie
991 kJ /
237 kcal
Grassi
13.3 g
Fibre
0.1 g
Carboidrati
4.1 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioni
Ti potrebbe interessare anche...
Insalata di mare con orzo perlato
1h 35min
Insalata di polpo con pomodorini e rucola
40min
Insalata di mare
1h 30min
Insalata di polpo, patate e cannellini con olio al limone
3h
Mazzancolle alle albicocche
30min
Insalata di pesce esotica
30min
Insalata di gamberi alla siciliana
40min
Gamberi in insalata esotica
30min
Pesce spada bardato al finocchietto sottovuoto
1h 30min
Vongole e cozze alla marinara
3h
Insalata di polpo con dressing al lime
1h
Filetti di cernia e verdure allo zenzero al cartoccio
40min