Papillotes de cabillaud, chou et champignons

Papillotes de cabillaud, chou et champignons

3.0 34 valutazioni

Prep. 20min

Totale 45min

4 portions

Ingredienti

35 g d'échalotes
150 g de champignons de Paris frais
500 g d'eau
4 pavés de cabillaud, sans peau (500 g en tout)
250 g de carottes coupées en spaghetti (2 carottes env.)
100 g de chou en fines lamelles
2 oranges détaillées en segments
du poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
le jus de 2 citrons jaunes
3 c. à soupe de sauce de soja

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 33 g

Calorie 799 kJ / 188 kcal

Grassi 2 g

Carboidrati 8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Larousse Cuisiner light - Poissons et crustacés Vol.I 9 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Soufflé aux endives et parmesan

1 Std. 20 Min

Paupiettes de saumon vapeur et carottes

40 Min

Courgettes farcies aux herbes de Provence

1 Std. 10 Min

Papillote de truite aux pommes et curry

30 Min

Quiche aux tomates cerise et au bleu de Gex

1 Std. 15 Min

Paleron au potiron et au vin blanc

3 Std.

Parmentier de poisson et chou vert

1 Std. 25 Min

Boudin blanc pané aux noisettes et cèpes, raisins et compotée de pommes

45 Min

Navarin de veau au safran et légumes printaniers

1 Std.

Salade de hareng fumé aux pommes de terre et pistaches

40 Min

Cabillaud, royale à l’ail et lard paysan, velouté de petits pois et crumble au thym

1 Std. 40 Min

Salsifis à la provençale

1 Std.