Soupe de tomates et courgettes

Soupe de tomates et courgettes

4.4 166 valutazioni

Prep. 25min

Totale 55min

4 portions

Ingredienti

60 g d'oignon (1/2 oignon), coupé en quatre
1 gousse d'ail
150 g de carottes (2 carottes), en tronçons de 2 cm
1 c. à soupe d'huile d'olive
400 g de tomates pelées en boîte
200 g de patate douce (1 grosse), en cubes
1 cube de bouillon de légumes
2 branches de romarin frais
100 g de pois chiches en conserve égouttés
200 g de courgettes (2 courgettes), en spaghetti
800 g d'eau
du sel
du poivre moulu

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 5 g

Calorie 567 kJ / 136 kcal

Grassi 4 g

Carboidrati 15 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Larousse cuisiner light – Soupes et bouillons 8 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Taboulé de chou-fleur

25min

Soupe de poireaux au thym et au fromage frais

40min

Soupe de potiron au morbier

45min

Purée de panais et boulettes aux raisins

40min

Soupe paysanne au lard

55min

Risotto de saint-jacques aux algues

35min

La soupe aux choux... ça sent le jardin !

1h 5min

Purée aux trois racines

45min

Velouté de patate douce et panais aux langoustines

45min

Endives braisées gratinées au parmesan

50min

Velouté de courgette et roquette

35min

Brandade de morue et persillade

50min