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Sous-vide Apfel
Prep. 15min
Totale 1h 15min
4 Portionen
Ingredienti
-
Wasser1500 g
-
Zitronensaft10 g
-
Äpfel geachtelt400 g
-
Butter (4 cm)1 Stück
-
Zucker1 EL
-
Tonkabohne gerieben½
-
Zitronenthymian5 Zweige
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 Portion
Proteine
0 g
Calorie
384 kJ /
92 kcal
Grassi
3 g
Fibre
2 g
Carboidrati
15 g
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Sous-vide-Garen
29 ricette
Germania
Germania
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