Dispositivi & accessori
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Barbue au beurre d'orange et de sauge
Ingredienti
-
le zeste de 2 oranges non traitées coupé en morceaux
-
6 feuilles de sauge fraîche coupées en deux
-
125 g de beurre mou, coupé en dés
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½ c. à café de sel
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du poivre moulu
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1 poisson plat, type barbue (1,2 kg), préparé en portefeuille par le poissonnier
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
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Francia
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