Polpettone di pesce e avocado (senza lattosio)

Polpettone di pesce e avocado (senza lattosio)

4.0 3 valutazione

Prep. 10min

Totale 2h

8 porzioni

Ingredienti

2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate + q.b.
150 g di pane preferibilmente raffermo, a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
2 avocado (1 a pezzi e 1 a fette)
30 g di succo di limone, spremuto fresco
3 uova
½ cucchiaino di sale
4 pizzichi di pepe macinato
800 g di filetti di pesce bianco, senza pelle a pezzi
1 limone a fette

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 464.6 mg

Proteine 25.2 g

Calorie 1187 kJ / 284 kcal

Grassi 14.9 g

Fibre 4.2 g

Grassi saturi 2.8 g

Carboidrati 13.8 g

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