Potage de lentilles aux carottes et au gingembre

Soupe de chou rouge et pois chiches rôtis

Soupe châtaignes-champignons, croûtons de pain d’épice

Soupe de panais aux oignons caramélisés

Soupe thaïe au lait de coco et au poulet

Crème de tige et fleurettes de chou-fleur

Velouté froid de petits pois à la menthe et à la ricotta

Soupe de champignons, bacon grillé et fromage frais

Velouté de champignons, pois chiches et fromage de chèvre

Salmorejo (crème espagnole à la tomate)

Soupe froide à la carotte et crevettes au citron vert

Soupe de courgettes au basilic