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Velouté de carottes au gingembre, dés de feta et amandes grillées
Prep. 25min
Totale 1h 5min
4 portions
Ingredienti
-
100 g d'oignon coupé en quatre
-
20 g gingembres frais
-
1 c. à soupe d'huile d'olive et 1 filet
-
800 g de carottes en morceaux
-
600 g d'eau
-
4 c. à soupe de crème fraîche
-
2 c. à café de paprika
-
40 g d'amandes non pelées concassées
-
150 g de feta en cubes
-
du sel
-
du poivre moulu
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
10 g
Calorie
1270 kJ /
306 kcal
Grassi
20 g
Carboidrati
18 g
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Francia
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