One pot pasta aux poivrons multicolores et pecorino

One pot pasta aux poivrons multicolores et pecorino

3.4 12 valutazione

Prep. 10min

Totale 30min

4 portions

Ingredienti

1 oignon coupé en quatre
2 c. à soupe d'huile d'olive
350 g de poivrons tricolores émincés, surgelés
350 g de pâtes sèches type orecchiete
1 c. à soupe de concentré de tomate
½ c. à café de purée de piment (opzionale)

2 pincées de piment d'Espelette
650 g d'eau
100 g de pecorino râpé
du sel
du poivre moulu
basilic frais effeuillé, pour servir

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 26 g

Calorie 2052 kJ / 488 kcal

Grassi 15 g

Carboidrati 61 g

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