Curry thaï aux légumes

Curry thaï aux légumes

3.0 14 valutazioni

Prep. 15min

Totale 40min

4 portions

Ingredienti

900 g d'eau
250 g de riz
200 g de fleurettes de brocoli
250 g de carottes en rondelles
150 g d'oignons en quartiers
3 cm de gingembre frais
2 c. à soupe d'huile d'olive
200 g de champignons de Paris frais émincés
2 c. à soupe de pâte de curry vert
150 g de lait de coco
du sel
du poivre moulu

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 10 g

Calorie 1691 kJ / 402 kcal

Grassi 13 g

Carboidrati 58 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Larousse - Je cuisine à tous les étages 50 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Mujadara (riz aux lentilles et aux oignons frits)

55min

Soupe de crevettes aux vermicelles

30min

Vichyssoise avec des pâtes

35min

Risotto à la menthe, jambon, mozzarella et petits pois

45min

Pâtes fraîches, pesto d’épinards et amandes

25min

Riz aux haricots

12h

Sauté de légumes et sauce aux cacahuètes

30min

Salade de blé et légumes d'été

55min

Japchae

50min

Tagliatelle maison aux légumes et curry vert, sauce coco

1h 30min

Tacos à la mexicaine

55min

Salade de pommes de terre, pois chiches et feta

50min