Dispositivi & accessori
Tatar
Prep. 10min
Totale 10min
2 Portionen
Ingredienti
-
Schalotten20 g
-
Rinderfilet in Stücken200 g
-
Eigelb1
-
Öl10 g
-
Salz½ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Kapern abgetropft1 TL
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 Portion
Proteine
23 g
Calorie
855 kJ /
204 kcal
Grassi
12 g
Fibre
0.3 g
Carboidrati
1 g
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