Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Crème brûlée
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 2 Std. 30 Min
8 Portionen
Zutaten
-
Vanilleschote1
-
Sahne530 g
-
Milch270 g
-
Zucker95 g
-
Eigelb5
-
Wasser heiß, zum Garen
-
Rohrzucker zum Bestreuen
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Protein
5 g
Kalorien
1560 kJ /
373 kcal
Fett
31 g
Ballaststoff
0 g
Kohlenhydrate
19 g
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