Béchamel Sauce

5.0 2 Bewertung

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 15 Min

8 portions

Zutaten

unsalted butter
2 oz
all-purpose flour
2 oz
whole milk
23 ½ oz
salt to taste
½ - 1 tsp
ground black pepper
3 pinches
ground nutmeg (optional)
3 pinches

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 254.8 mg

Protein 3.5 g

Kalorien 533.7 kJ / 127.6 kcal

Fett 8.6 g

Ballaststoff 0.2 g

Gesättigte Fettsäuren 5.2 g

Kohlenhydrate 9.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

The basic cookbook 177 Rezepte
Kanada

The Basic Cookbook 176 Rezepte
USA

Your Cookidoo® 2025 - First Bite Maestro 10 Rezepte
USA

Das könnte dir auch gefallen...

Lemon Meringue Pie

Lemon Meringue Pie

2 Std. 30 Min

Béarnaise sauce

Béarnaise sauce

15 Min

Chocolate Mousse

Chocolate Mousse

3 Std. 20 Min

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

15 Min

Risotto with Parmesan Cheese

Risotto with Parmesan Cheese

30 Min

Buttercream Frosting

Buttercream Frosting

5 Min

Chocolate Icing (Ganache)

Chocolate Icing (Ganache)

20 Min

Béchamel Sauce

Béchamel Sauce

15 Min

Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

50 Min

Crêpes

Crêpes

1 Std. 15 Min

Cream Puffs (Profiteroles) with Vanilla Ice Cream and Chocolate Sauce

Cream Puffs (Profiteroles) with Vanilla Ice Cream and Chocolate Sauce

2 Std. 15 Min

Mashed Potatoes

Mashed Potatoes

50 Min