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Kaiserschmarrn
Vorbereitung 35 Min
Gesamt 45 Min
6 Portionen
Zutaten
-
Eier (Größe M)8
-
Salz2 Prisen
-
Milch230 g
-
Zucker90 g
-
Weizenmehl, glatt180 g
-
1 ½ Päckchen Vanillezucker, selbst gemacht, (8 g)Vanillezucker (8 g)1 ½ Päckchen
-
Zitronenschale, gerieben3 TL
-
Butterschmalz4 EL
-
Rosinen4 EL
-
Staubzucker zum Bestreuen3 EL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
177 mg
Protein
14 g
Kalorien
1714 kJ /
410 kcal
Fett
17 g
Ballaststoff
1.5 g
Gesättigte Fettsäuren
9 g
Kohlenhydrate
50 g
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