Kartoffel-Eintopf

Kartoffel-Eintopf

4.4 29 Bewertung

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 35 Min

2 Portionen

Zutaten

Zwiebel
½
Öl
20 g
Suppengemüse in Stücken (3 cm)
75 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 gestr. TL
¾ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
Wasser
250 g
Kartoffeln in Stücken (2 cm)
130 g
Süßkartoffeln in Stücken (2 cm)
130 g
Erbsen, TK
25 g
Salz
¼ TL
Pfeffer
2 Prisen
Lorbeerblatt
1
Frischkäse
100 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 10 g

Kalorien 1631 kJ / 390 kcal

Fett 24 g

Ballaststoff 5.3 g

Kohlenhydrate 31 g

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