Tomatensugo all'arrabbiata

Name: Tomatensugo all'arrabbiata
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 50 g Zwiebeln; 1 Knoblauchzehe; ¼ Chilischote; 15 g Olivenöl; 400 g Tomaten; 15 g Tomatenmark; 2 Stängel Basilikum; ½ TL Salz; 2 Prisen Pfeffer; 1 Prise Zucker

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 30 Min

2 Portionen

Zutaten

Zwiebeln in Stücken
50 g
Knoblauchzehe klein
1
Chilischote entkernt
¼
Olivenöl
15 g
Tomaten reif, geviertelt und entkernt
400 g
400 g geschälte Tomaten, aus der Dose
Tomatenmark
15 g
Basilikum abgezupft
2 Stängel
Salz
½ TL
Pfeffer
2 Prisen
Zucker
1 Prise