Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Spinatspätzle mit Schinken-Käse-Sauce
Vorbereitung 35 Min
Gesamt 40 Min
2 Portionen
Zutaten
-
Bergkäse in Stücken50 g
-
frische Petersilie Blättchen abgezupft2 Stängel
-
Milch100 g
-
Ei (Größe M)1
-
Blattspinat, TK aufgetaut, ausgedrückt und grob geschnitten (siehe Tipp)100 g
-
Butter in Stücken30 g
-
Weizenmehl, griffig155 g
-
Salz½ TL
-
Schalotten halbiert30 g
-
Schinken in Würfeln75 g
-
Weißwein50 g
-
Schlagobers75 g
-
Pfeffer, frisch gemahlen1 Prise
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
1372 mg
Protein
28 g
Kalorien
3341 kJ /
799 kcal
Fett
43 g
Ballaststoff
4 g
Gesättigte Fettsäuren
25 g
Kohlenhydrate
70 g
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