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Mutabbal

Mutabbal
5.0 5 Bewertung
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 10 Min
3 porsiyon
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Zutaten

  • konserve nohut süzdürülmüş ve yıkanmış
    90 g
    haşlanmış nohut, (bk. öneri)
  • sarımsak
    1 diş
  • közlenmiş patlıcan süzdürülmüş
    150 g
  • süzme yoğurt yoğun kıvamlı
    75 g
  • tahin damak tadına göre
    40 - 50 g
  • tuz
    ¼ tk
  • karabiber
    ¼ tk
  • limon suyu
    ½ tk
  • zeytinyağı
    10 g
  • pul biber
    ¼ tk

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porsiyon

Natrium 390.7 mg
Protein 8.8 g
Kalorien 926.1 kJ / 221.3 kcal
Fett 15.1 g
Ballaststoff 4.3 g
Gesättigte Fettsäuren 2.8 g
Kohlenhydrate 15.3 g

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