Eiernockerl

Eiernockerl

4.7 33 Bewertung

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 20 Min

2 Portionen

Zutaten

Eier (Größe M)
4
Salz etwas mehr fürs Kochwasser
1 TL
Milch
110 g
Butter in Stücken
15 g
Muskat, gemahlen
1 Prise
Weizenmehl, griffig
170 g
Weinstein-Backpulver (optional)
1 Msp.
Butter
1 EL
Zwiebel (optional) in Scheiben
½
Pfeffer, frisch gemahlen zur Dekoration
Schnittlauch, frisch in Röllchen
¼ Bund

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 1359 mg

Protein 26 g

Kalorien 2576 kJ / 616 kcal

Fett 26 g

Ballaststoff 2 g

Gesättigte Fettsäuren 13 g

Kohlenhydrate 69 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cookidoo® Österreich serviert 2022 10 Rezepte
Österreich

So genießt Österreich II 73 Rezepte
Österreich

TOP 10 Vegetarisch 10 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen...

Eiaufstrich mit Topfen

Eiaufstrich mit Topfen

10 Min

Schinkenfleckerl überbacken

Schinkenfleckerl überbacken

1 Std. 10 Min

Faschierter Braten - Stefaniebraten

Faschierter Braten - Stefaniebraten

2 Std. 45 Min

Erdäpfel-Karfiol-Laibchen

Erdäpfel-Karfiol-Laibchen

1 Std. 25 Min

Fleischlaberl aus dem Backofen mit Erdäpfelpüree

Fleischlaberl aus dem Backofen mit Erdäpfelpüree

1 Std. 10 Min

Frittaten

Frittaten

30 Min

Bröselknödel

Bröselknödel

40 Min

Palatschinken mit Marillenmarmelade

Palatschinken mit Marillenmarmelade

30 Min

Kaspressknödelsuppe

Kaspressknödelsuppe

1 Std. 35 Min

Reisfleisch

Reisfleisch

2 Std. 20 Min

Wurstknödel

Wurstknödel

1 Std. 20 Min

Erdäpfelgulasch

Erdäpfelgulasch

1 Std. 10 Min