Zum Hauptinhalt springen Suchen
Cremeschnitten

Cremeschnitten
Keine Bewertungen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 2 Std. 25 Min
2 Stücke
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • Zucker
    50 g
  • Blätterteig ausgewallt, eckig, (21 cm x 13 cm)
    ½
Cremefüllung
  • Ei
    1
  • Zucker
    25 g
  • Maisstärke
    1 EL
  • Vanillezucker (5 g)
    ½ Päckchen
  • Vollmilch
    130 g
  • Gelatineblätter 5 Minuten in kaltem Wasser eingeweicht, ausgedrückt
    1 ½
  • Vollrahm, gekühlt
    100 g
Fertigstellung und Glasur
  • Quittengelee
    1 EL
  • Wasser heiss
    ½ EL
  • Zitronensaft
    3 Tropfen

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 Stück

Protein 11 g
Kalorien 3148 kJ / 755 kcal
Fett 41 g
Kohlenhydrate 83 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

En Guete, Schwiiz! 95 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen...

Nussgipfel

Nussgipfel

4.2(41)

1 Std. 40 Min

Konditorcreme

Konditorcreme

4.2(19)

15 Min

Knöpfli

Knöpfli

4.8(151)

50 Min

Zigerkrapfen

Zigerkrapfen

4.6(5)

1 Std. 45 Min

Emmentaler Meringues

Emmentaler Meringues

3.7(87)

2 Std. 15 Min

Schoggichüechli

Schoggichüechli

4.8(114)

45 Min

Zuger Kirschtorte

Zuger Kirschtorte

4.6(45)

4 Std.

Zitronenroulade

Zitronenroulade

4.4(64)

3 Std.

Fischknusperli mit Tartarsauce

Fischknusperli mit Tartarsauce

4.7(76)

50 Min

Getränkter Zitronencake

Getränkter Zitronencake

4.4(313)

1 Std. 30 Min

Aargauer Rüeblitorte

Aargauer Rüeblitorte

4.8(214)

2 Std.

Berner Zopf

Berner Zopf

4.8(1.3K)

1 Std. 45 Min