Gratin de chou-fleur aux lardons et au comté

Gratin de chou-fleur aux lardons et au comté

4.7 11 Bewertung

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

6 portions

Zutaten

500 g d'eau
1 ½ chou-fleur détaillé en bouquets
300 g de lardons fumés
150 g de comté coupé en morceaux
75 g de beurre coupé en morceaux
600 g de lait
60 g de farine de blé
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre 5 baies à ajuster en fonction des goûts

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 682.9 mg

Protein 21.1 g

Kalorien 2251.4 kJ / 538.1 kcal

Fett 42 g

Ballaststoff 3.2 g

Gesättigte Fettsäuren 20.1 g

Kohlenhydrate 20.9 g

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