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Blätterteig, schnell
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 2 Std.
980 g
Zutaten
-
Butter in kleinen Stücken (1-2 cm), gefroren400 g
-
Weissmehl und etwas mehr zum Bearbeiten400 g
-
Wasser kalt180 g
-
Salz1 TL
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 100 g
Protein
4 g
Kalorien
1898 kJ /
454 kcal
Fett
34 g
Ballaststoff
1.2 g
Kohlenhydrate
31 g
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