Balade alsacienne

11 Rezepte

Prochain arrêt… l’Alsace ! Une région qui recèle de véritables trésors gastronomiques. Que vous soyez plutôt sucré ou salé, chaque recette est la promesse d’un plat authentique et savoureux. En partenariat avec l’agence Thermomix® de Strasbourg.

Velouté au riesling

Velouté au riesling

25 Min

Tarte aux oignons

Tarte aux oignons

1 Std. 15 Min

Salade strasbourgeoise

Salade strasbourgeoise

1 Std.

Spätzles aux girolles

Spätzles aux girolles

50 Min

Matelote de poisson au Riesling

Matelote de poisson au Riesling

13 Std.

Fleischschnacka (pâte à nouille garnie de viande)

Fleischschnacka (pâte à nouille garnie de viande)

1 Std. 10 Min

Galettes de viande et choucroute

Galettes de viande et choucroute

40 Min

Palette à la diable

Palette à la diable

1 Std.

Gâteau au vin rouge

Gâteau au vin rouge

1 Std.

Kaeskueche (tarte au fromage blanc)

Kaeskueche (tarte au fromage blanc)

55 Min

Dampfnüdle (petits pains au lait vapeur)

Dampfnüdle (petits pains au lait vapeur)

3 Std.