Sauce all'amatriciana

Sauce all'amatriciana

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 20 Min

4 Portionen

Zutaten

Parmesan in Stücken
50 g
50 g Pecorino, in Stücken
Zwiebeln halbiert
2
Olivenöl
10 g
Schinkenspeckwürfel
100 g
geschälte Tomaten (Dose)
800 g
Salbei, getrocknet, gehackt
1 TL
Salz nach Geschmack
1 - 2 TL
Pfeffer
½ TL
Tomaten geachtelt
2

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 12 g

Kalorien 687 kJ / 163 kcal

Fett 9 g

Ballaststoffe 3 g

Kohlenhydrate 7 g

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