Daurade à l'ail

Daurade à l'ail

4.4 78 Bewertungen

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 40 Min

4 portions

Zutaten

1 bouquet de persil frais
80 g d'échalotes coupées en deux
2 gousses d'ail
2 tranches de pain de mie blanc sans la croûte et coupées en quatre
1 œuf
1 bouquet de ciboulette fraîche ciselée
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
4 dorades, vidées et nettoyées (env. 400 g par dorade)
10 g d'huile d'olive
20 g de vin blanc
10 g de jus de citron
2 branches de thym frais
½ c. à café de graines d'anis vert

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 23 g

Kalorien 740 kJ / 176 kcal

Fett 9 g

Kohlenhydrate 6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Les farces 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen...

Macaroni aux 5 légumes colorés

40min

Magrets à l'orange et riz basmati complet

1h 20min

Moules à la crème et au gingembre

35min

Papillote de poisson aux légumes d'automne et moelleux au citron vert

55min

Ragoût de légumes façon ratatouille

1h

Ragoût de veau printanier

1h 5min

Poulet gingembre-citron

1h 5min

Moules au citron

40min

Velouté de pomme de terre aux grains de maïs

40min

Cabillaud aux petits pois

1h 40min

Marinade miel, citron, soja, quatre-épices

15min

Agneau confit aux pruneaux

1h 40min