Adobo beef

Adobo beef

4.2 35 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

4 portions

Zutaten

chipotle chillies dried, stems removed (see Tips)
20 g
ancho chillies dried, stems removed (see Tips)
20 g
mulato chillies dried, stems removed (see Tips)
20 g
ground cumin
1 pinch
ground black pepper
1 pinch
dried oregano
1 pinch
whole cloves
2
garlic clove
1
brown onion cut into halves
60 g
fresh tomatoes cut into halves
500 g
Vegetable stock paste (see Tips)
2 tbsp
olive oil
20 g
apple cider vinegar
2 tsp
water
300 g
beef chuck steak cut into pieces (3 cm)
1000 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 511.4 mg

Protein 49.3 g

Kalorien 2392.3 kJ / 569.6 kcal

Fett 39 g

Ballaststoff 3.7 g

Gesättigte Fettsäuren 13.9 g

Kohlenhydrate 5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Taste of Mexico 8 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen...

Chicken San Fernando

Chicken San Fernando

55 Min

Chicken involtini with sun-dried tomato pesto

Chicken involtini with sun-dried tomato pesto

50 Min

Beef Burgundy

Beef Burgundy

1 Std. 45 Min

Chicken and cashews

Chicken and cashews

55 Min

Chicken cacciatore

Chicken cacciatore

50 Min

Beef stroganoff

Beef stroganoff

35 Min

Chicken pad thai

Chicken pad thai

55 Min

Mexican chicken stew

Mexican chicken stew

40 Min

Coconut lamb curry

Coconut lamb curry

2 Std.

Tomato basil chicken stew

Tomato basil chicken stew

35 Min

Thai chilli chicken and basil

Thai chilli chicken and basil

30 Min

Aromatic chicken pilaf

Aromatic chicken pilaf

1 Std. 20 Min