Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Gâteau à la vanille et aux amandes
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 3 Std. 30 Min
10 parts
Zutaten
Le pain de Gênes
-
250 g de beurre demi-sel et un peu pour le moule
-
300 g de sucre en poudre
-
200 g d'amandes en poudre
-
6 œufs
-
80 g de fécule de maïs
-
1 sachet de levure chimique (11 g)
-
20 g de liqueur d'amande type amaretto
La crème à la vanille
-
2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
-
250 g de lait
-
2 œufs
-
30 g de fécule de maïs
-
75 g de sucre en poudre
-
250 g de crème liquide 35% m.g. très froide
-
120 g d'amandes effilées préalablement torréfiées
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 part
Protein
13.2 g
Kalorien
3008.5 kJ /
720.2 kcal
Fett
51 g
Kohlenhydrate
51.8 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Thermomix® et moi N°1 Jolies pâtisseries
10 Rezepte
Frankreich
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen...
Gâteau à la fraise
3 Std. 35 Min
Gâteau crémeux à la vanille
13 Std.
Gâteau aux amandes
1 Std.
Délice d'été pêche-abricot
4 Std.
Gâteau magique au caramel au beurre salé
3 Std. 15 Min
Gâteau un peu forêt-noire
45 Min
Gâteau brigadier
2 Std. 30 Min
Gâteau au café et à la vanille
5 Std. 15 Min
Baba à la noix de coco
2 Std.
Amandine à la cerise
2 Std.
Choux meringués aux fruits de la Passion
2 Std. 45 Min
Gâteau tout chocolat
5 Std. 45 Min