Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 g Buchweizen
- 1 TL Koriandersamen, ganz
- 120 g Karotten, in Stücken
- 250 g Sauerkraut, frisch, ausgedrückt
- 60 g Zwiebeln, halbiert
- 130 g Hanfsamen, geschält
- 40 g Leinsamen
- 30 g Sesam, weiß
-
60
g Kräuteressig, ggf. etwas mehr
oder 60 g Apfelessig, ggf. etwas mehr - 1 Msp. Chilipulver
- ½ TL Salz
- ½ TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 2 - 3 TL grobes Salz (siehe Varianten), nach Geschmack
- Nährwerte
- pro 1 Stück
- Kalorien
- 170 kJ / 41 kcal
- Protein
- 2 g
- Kohlenhydrate
- 3 g
- Fett
- 2 g
- Ballaststoff
- 2 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Veganer Aufschnitt wie Käse
6h 40min
Veganella - veganer Mozzarella-Ersatz
6h 10min
Kichererbsenfladenbrot mit Curry-Gemüsedip
50 min
Linsen-Mandel-Cracker
40 min
Linsenpastete
6h 20min
Amaranth-Knäckebrot
50 min
Cashewsahne
5 Min
Sahnealternative auf Cashewbasis
6 Std.
Cashewkäse-Pralinen
2 godz. 45 min
Cremiger Haferdrink
10 Min
Veganer Sauerrahm
10 godz. 15 min
Cashew-Joghurt
12h 10 min