Baccalà alla Soutelo

Baccalà alla Soutelo

4.7 11 Bewertung

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

6 porzioni

Zutaten

300 g di cipolle dorate a pezzi
1 - 2 spicchi di aglio a piacere
150 g di peperone rosso a pezzi
50 g di olio di oliva
15 g di coriandolo fresco le foglioline e i gambi + q.b.
100 g di passata di pomodoro
500 g di baccalà ammollato e dissalato a pezzi (vedere consigli)
250 g di gamberi crudi sgusciati
20 g di aceto balsamico
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe macinato
200 g di panna (35% di grassi)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 24.6 g

Kalorien 1332.5 kJ / 318.8 kcal

Fett 21.4 g

Ballaststoff 1.6 g

Kohlenhydrate 7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Oggi... Baccalà 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Polpetti affogati

45 Min

Sformato di baccalà

3 Std. 30 Min

Pasticcio di baccalà

1 Std. 30 Min

Zuppa di crostacei e seppie

1 Std.

Zuppa di baccalà

1 Std.

Sagne chine

1 Std. 40 Min

Baccalà fritto con salsa BBQ (di Sebastiano Rovida)

5 Std. 30 Min

Baccalà alla portoghese

1 Std. 10 Min

Zuppa di carciofi

35 Min

Zuppa di fagioli e cozze

55 Min

Baccalà alla Veracruz

1 Std.

Baccalà alla ligure

1 Std.