Pasta gratinata

Pasta gratinata

4.0 67 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

4 porzioni

Zutaten

30 g di burro + q.b.
60 g Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
400 g di latte
30 g di farina tipo 00
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
700 g di pasta corta avanzata (vedere consigli)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 17 g

Kalorien 1929 kJ / 461 kcal

Fett 17 g

Ballaststoff 3 g

Kohlenhydrate 64 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

La cucina del riutilizzo 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Fusilli alle cozze piccanti

55 min

Agnello in umido

1 h 20 min

Agnello al vino

40 min

Involtini al pomodoro

55 min

Farfalle risottate con vongole e pomodorini

30 min

Spaghetti al ragù bianco di agnello

50 min

Conchiglioni agli spinaci

1 h 15 min

Orecchiette alle cime di rapa e vongole

4 h

Amatriciana con cozze

55 min

Cannelloni mozzarella e prosciutto

1 h 15 min

Lasagna classica (senza lattosio)

1 h 45 min

Focaccia alle melanzane

1 h 50 min