Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 80 g czerwonej cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 2 ząbki czosnku
- 15 g imbiru, suszonego, mielonego
- 1 czerwona papryczka chili, świeża, pokrojona na kawałki, bez gniazd nasiennych
- 50 g oleju rzepakowego
- 400 g jagnięciny, pokrojonej na ok. 1 cm kawałki
- 200 g zielonego groszku, mrożonego, uprzednio rozmrożonego
- 2 łyżeczki kminku, mielonego
- 1 - 2 łyżeczki soli
- 200 g wody
- ½ łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego wykonanego w TM
- 2 pomidory, (ok. 300 g), pokrojone w 1 cm kostkę, do dekoracji
- 4 gałązki kolendry, świeżej, drobno pokrojonej
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 1193 kJ / 285 kcal
- Protein
- 25.2 g
- Kohlenhydrate
- 14.3 g
- Fett
- 16.4 g
- Ballaststoff
- 4.7 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Gulasz drobiowy z czerwoną fasolą i batatami
50min
Gulasz cielęcy
1h 15min
Wołowina w czerwonym winie
2h 10min
Kurczak w winie
1h 50 min
Curry z jagnięciny i papryki (Bhoona Gosht)
1h 15min
Wiosenny gulasz z jagnięciny
1h 20min
Ragout z jagnięciny
1h 10min
Potrawka z wołowiną i papryką
55 min
Wołowina w piwie po flamandzku
1h 45min
Tagine z jagnięciną
50min
Gulasz wołowy w ciemnym piwie
1 Std. 40 Min
Gulasz jagnięcy (spezzatino)
1h 45min