Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 40 g cebuli, przekrojonej na pół
- 350 g zielonej soczewicy, suszonej, namoczonej w wodzie min. 2 godz. przed gotowaniem i odsączonej
- 100 - 120 g zielonej papryki, pokrojonej na kawałki
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- 20 g oliwy z oliwek
- 1 ½ łyżeczki soli
- 1 główka czosnku, umyta i nieobrana
- 1 liść laurowy, suszony
- 100 g kiełbasy chorizo, pokrojonej w 5 mm plastry
- 100 g boczku parzonego, wędzonego, pokrojonego w 1 cm kostkę
- 700 g wody
- 1 - 2 szczypty pieprzu cayenne, mielonego, do smaku
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 1730.8 kJ / 414 kcal
- Protein
- 21.6 g
- Kohlenhydrate
- 45.2 g
- Fett
- 17.2 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 5.2 g
- Ballaststoff
- 7.9 g
- Natrium
- 931.3 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Dal makhani
13 Std. 20 Min
Ragout z soczewicą i burakami
2 godz. 10 min
Gulasz soczewicowo-dyniowy
1h
Gulasz z soczewicy i batatów z pęczakiem
50min
Gulasz z zielonej soczewicy
55min
Soczewica garam masala z ryżem basmati
1 Std. 15 Min
Strączkowy gulasz z czarnuszką i szpinakiem
13 godz. 35 min
Chana masala
35min
Gratin z czerwoną soczewicą, bakłażanem i cukinią
1h 10 min
Curry z bakłażana, szpinaku i soczewicy
25min
Tadżin - marokański gulasz wegetariański z dyni
40min
Dal z soczewicy z mlekiem kokosowym
45min