
Geräte & Zubehör
Torta stracciatella
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 50 Min
12 parts
Zutaten
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de beurre pour le moule10 g
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de chocolat noir pâtissier, détaillé en morceaux50 g
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de biscuits amaretti25 g
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œufs3
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de crème liquide 30-40% m.g.200 g
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de sucre en poudre130 g
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de fécule de pomme de terre70 g
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de farine blanche type 45 et un peu pour le moule240 g
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de levure chimique (1 sachet)2 c. à café
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de sucre vanillé maison10 g
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d'huile d'arachide60 g
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de pastis ou liqueur à l'anis type Sassolino, Sambuca, etc.50 g
Nährwerte pro 12 parts
Kalorien
3565 kcal /
15058 kJ
Protein
55 g
Fett
172 g
Kohlenhydrate
432 g
Ballaststoff
13 g