Marokkanische Bastilla (البسطيلة الملكية بالدجاج)

5.0 1 Bewertung

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 5 Std. 30 Min

10 Portionen

Zutaten

Füllung

Pouletbrustfilets, ohne Haut
500 g
Mandeln geröstet, gesalzen
50 g
Zwiebeln in Stücken (2 cm)
400 g
pflanzliches Öl
70 g
Petersilie, frisch gehackt
1 EL
Zimt, gemahlen
½ TL
Ingwer, getrocknet, gemahlen
½ TL
Wasser
100 g
Pinienkerne
50 g
Rosinen
50 g
brauner Zucker
160 g
Salz nach Geschmack
1 - 2 TL
Safranpulver
1 Msp.
Eier verquirlt
3

Fertigstellung

Filoteig
12 Blätter
Butter geschmolzen
160 g
Puderzucker zum Bestäuben
1 EL
Zimt, gemahlen zum Bestäuben

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 514 mg

Protein 17 g

Kalorien 2006 kJ / 479 kcal

Fett 30 g

Ballaststoffe 2 g

Gesättigte Fettsäuren 11 g

Kohlenhydrate 38 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Taste of Home - Authentische arabische Küche 24 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen...

Focaccia mit Cherrytomaten

2h

Cremiger Feta Dip

5min

Quiche Lorraine

50min

Pizza Frescolina

1h 40min

Mini-Zwiebel-Küchlein

35min

Sonntagszöpfe Zweierlei

2h 10min

Focaccia mit Birnen und Gorgonzola

1h 55min

Pizza alla Marinara

1h 35min

Vegetarische Calzoni

1h 50min

Spinat-Tomaten-Quiche

1h 45min

Lauchwähe mit Schinken

1h 45min

Kartoffelpizza

1h 10min

Alle anzeigen

Alle anzeigen