Smoked trout pâté

Smoked trout pâté

4.8 12 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 3 Std. 15 Min

4 portions

Zutaten

hot smoked trout (see Tips)
200 g
water
120 g
gelatine powder
1 tsp
Vegetable stock paste (see Tips)
1 tsp
spring onions/shallots trimmed and cut into pieces
2 - 3
mayonnaise (see Tips)
60 g
lemon juice
2 tsp
salt to taste
ground black pepper to taste
cream cheese
120 g
Tabasco® sauce (optional)
2 - 3 drops
pouring (whipping) cream
120 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 316.9 mg

Protein 17.7 g

Kalorien 1756.6 kJ / 418.3 kcal

Fett 38.4 g

Ballaststoff 0.3 g

Gesättigte Fettsäuren 16.9 g

Kohlenhydrate 1.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Catch of the Day 10 Rezepte
Australien und Neuseeland

Dips & savoury spreads 52 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen...

Leek and smoked salmon dip

55min

Roasted fennel dip

35min

Apple, leek and sage sauce

15min

Lemon and caper aioli

15min

Tartare sauce

10min

French dressing

5min

Prawn and trout terrine with horseradish cream

3h 25min

Rhubarb and strawberry fool

2h 15min

Beetroot and tequila cured salmon

24h 20min

Caramelised onion jam gravy

2h 5min

Chicken and port pâté

1h 30min

Smoked salmon mousse

5min