Marillenknödel "die Besten"

4.3 420 Bewertungen
Vorbereitung 45 Min
Gesamt 1 Std.
12 Stück

Zutaten

  • Magertopfen
    300 g
  • Weizenmehl, universal etwas mehr zum Verarbeiten
    220 - 250 g
  • Öl etwas mehr zum Einfeffen
    50 g
  • Ei
    1
  • Salz
    1 Prise
  • Marillen mittelgroß und entsteint
    12 Stück
  • Weizenmehl, universal zum Rollen
  • Eidotter
    1
  • Wasser
    1000 g
  • Butter
    50 - 70 g
  • Semmelbrösel
    150 g
  • Zimt, gemahlen
    1 TL
  • Staubzucker nach Geschmack, etwas mehr zum Bestreuen
    1 - 2 EL

Nährwerte pro 1 Stück

Kalorien 239 kcal / 1002 kJ
Protein 8 g
Fett 10 g
Kohlenhydrate 28 g
Ballaststoff 2.3 g

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