Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 550 g Dinkelkörner
- 200 - 250 g Wasser (siehe Tipp), lauwarm, etwas mehr zum Bestreichen
- 30 g frische Germ
- 2 TL Honig
- 2 TL Brotgewürz (siehe Tipp)
- 2 TL Meersalz
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Essig
- 100 g frische Bärlauchblätter, trocken geschleudert, in Streifen geschnitten
- 2 EL Sesamsamen, zum Bestreuen
- Nährwerte
- pro 1 Stück
- Kalorien
- 546 kJ / 130 kcal
- Protein
- 5 g
- Kohlenhydrate
- 22 g
- Fett
- 3 g
- Ballaststoff
- 5 g
Alternative Rezepte
Mohnflesserl aus Dinkel
1h 50 min
Bärlauch-Hörnchen
55min
Fastenbeugerl
1h 30min
Bärlauch-Faltenbrot
2 Std. 30 Min
Bärlauch-Röggelchen
48 Std.
Bärlauchlaibchen mit Kräutercreme
40 Min
Paradeiser-Topfen-Wurzeln
1h 10min
Schnelle Kürbiskernweckerl ohne Gehzeit
35 Min
Bärlauch-Erdäpfelkas
40 Min
Bärlauch-Leinölaufstrich
15min
Bärlauch-Brennnesselspätzle mit Bergkäse
45min
Vollkornspitze
24 Std.