Brioche zu Geflügelleber-Mousse

Brioche zu Geflügelleber-Mousse

4.6 23 Bewertungen

Vorbereitung 35 Min

Gesamt 2 Std. 35 Min

20 Scheiben

Zutaten

Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
140 g
Milch
280 g
Hefe (40 g)
1 Würfel
Zucker
55 g
Mehl
750 g
Salz
2 TL
Eier Größe L
4

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Scheibe

Protein 6 g

Kalorien 918 kJ / 219 kcal

Fett 8 g

Ballaststoff 1.6 g

Kohlenhydrate 30 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Pirates Cooking 63 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen...

Rote Zwiebel Marmelade mit Vanille und Hot Coffee Spice

45 Min

Balsamico-Feigen

40 Min

Balsamico-Schalotten

19 Std.

Feigen-Chutney

40 Min

Barolo-Birne mit Honig-Parfait

10 Std.

Rosmarin-Heidesand

4 Std.

Sherry-Zimt-Pflaumen

1 Std. 20 Min

Schalottenconfit mit Portwein

1 Std. 10 Min

Sardische Joghurtcreme

9 Std.

Spargel-Panna-Cotta mit geräucherter Entenbrust

2 Std. 45 Min

Zwiebel-Balsamico-Chutney

1 Std.

Petersilienöl

2 Std. 15 Min