Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 g Schalotten
- 1 Knoblauchzehe
- 1 TL Orangenschale, fein abgerieben
- 150 g Portwein, rot
- 40 g Balsamico, dunkel
- ½ TL Piment
- 10 g Salz
- ½ TL Pfeffer
- 150 g brauner Zucker
- 50 g Gelierzucker 2:1
- 1 TL Thymianblättchen, frisch
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- Nährwerte
- pro 1 Glas
- Kalorien
- 1698 kJ / 405 kcal
- Protein
- 2 g
- Kohlenhydrate
- 82 g
- Fett
- 0 g
- Ballaststoff
- 2.3 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Zwiebel-Chutney
8 Std.
Rotweinbutter
3 Std. 20 Min
Rauchige Whiskysauce
20min
Zwiebel-Balsamico-Chutney
1h
Cranberry-Rosmarin-Chutney
40 min
Ofen-Tomaten im Honigsud
45 min
Portwein-Zwiebel-Relish
50 min
Bacon-Konfitüre
25 Min
Honig-Zwiebeln
1h
Erdbeer-Curry-Ketchup
1h
Gelbes Ketchup
45 min
Balsamico-Gelee
5 Std. 20 Min