Zum Hauptinhalt springen Suchen
Spargelquiche

Spargelquiche
4.8 953 Bewertungen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
8 Stücke
Kostenlos registrieren

Zutaten

Teig
  • Butter weich, in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
    100 g
  • Mehl
    200 g
  • Wasser
    50 g
  • Salz
    ½ TL
Belag
  • Emmentaler in Stücken
    200 g
  • Wasser
    400 g
  • grüner Spargel untere Drittel geschält, halbiert
    500 g
  • Schwarzwälder Schinken in Scheiben
    150 g
  • Crème fraîche
    200 g
  • Eier
    2
  • Salz
    ¼ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Protein 18 g
Kalorien 1831 kJ / 438 kcal
Fett 32 g
Ballaststoff 1.6 g
Kohlenhydrate 20 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Mit Köpfchen! 11 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen...

Lachs-Spinat-Quiche

4.7(1.3K)

1h 10min

Brokkoli-Lachs-Quiche

4.4(613)

1h 35min

Quiche Lorraine

4.5(1.6K)

50min

Tomaten-Mascarpone-Quiche

4.5(657)

1h 30min

Mini-Spargel-Quiches

4.5(79)

1h 10min

Appenzeller-Gemüse-Quiche

4.4(260)

1h 45min

Mediterrane Gemüsequiche

4.7(1.5K)

1h 20min

Kürbisquiche

4.3(829)

2h 5min

Spargelquiche

4.1(92)

1h 10min

Kürbis-Tarte

4.6(719)

2h 35min

Spargel-Zwiebelkuchen

4.3(285)

1h 10min

Champignon-Schinken-Quiche

4.4(215)

1h