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Spargelflammkuchen mit Walnüssen
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
4 Portionen
Zutaten
Teig
-
Mehl230 g
-
Olivenöl30 g
-
Wasser120 g
-
Salz¼ TL
Belag
-
Zwiebel halbiert1
-
Frischkäse250 g
-
Muskat, gerieben2 Prisen
-
Salz¼ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
grüner Spargel untere Drittel geschält, längs in dünnen Scheiben (2 mm), Spargelköpfe längst halbiert400 g
-
Walnusshälften60 g
-
Feta in kleinen Stücken100 g
-
Zucker1 TL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portionen
Protein
22 g
Kalorien
2869 kJ /
685 kcal
Fett
45 g
Ballaststoff
4.5 g
Kohlenhydrate
49 g
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