Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Mürbeteig
- 150 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 70 g Butter, kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 50 g Wasser
- ½ TL Salz
Belag und Fertigstellung
- 50 g roher Schinken, in Scheiben
- 400 g Cherry-Tomaten, halbiert
- 1 rote Zwiebel, halbiert
- 250 g Mascarpone
- 50 g Milch
- 3 Eier
- 20 g Speisestärke
- ¾ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- Nährwerte
- pro 1 Stück
- Kalorien
- 1328 kJ / 317 kcal
- Protein
- 8 g
- Kohlenhydrate
- 20 g
- Fett
- 23 g
- Ballaststoff
- 1.3 g
Alternative Rezepte
Spargelquiche
1 Std. 15 Min
Porree-Feta-Tarte
2h
Blätterteig-Gorgonzola-Quiche
1h
Paprika-Feta-Tarte
1h
Kartoffel-Zucchini-Tarte
1 Std. 10 Min
Quiche Lorraine
50 Min
Speck-Apfel-Quiche
2h
Lachs-Spinat-Quiche
1 Std. 10 Min
Quiche mit Ziegenkäse
1h 25min
Paprika-Ricotta-Quiche
2h
Gemüse-Blätterteig-Muffins
45min
Champignon-Schinken-Quiche
1h