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Gâteau brigadier
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 2 Std. 30 Min
10 portions
Zutaten
-
40 g de beurre et un peu pour le moule
-
4 œufs
-
600 g de lait concentré sucré
-
600 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
120 g de cacao en poudre sucré
-
eau pour le bain-marie
-
pépites de chocolat pour la finition
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
129.2 mg
Protein
10.8 g
Kalorien
2021.3 kJ /
483.1 kcal
Fett
34.1 g
Ballaststoffe
4.4 g
Gesättigte Fettsäuren
20.7 g
Kohlenhydrate
41.4 g
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Escapade au Brésil
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