Hearty Soya Bean Soup

Hearty Soya Bean Soup

4.0 3 Bewertung

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

8 portions

Zutaten

vegetarian hard cheese cut in pieces (2 cm)
100 g
olive oil
50 g
onions quartered
140 g
garlic cloves
2
tinned chopped tomatoes
200 g
red peppers thinly sliced then cut in pieces (3 cm)
100 g
celery stalk thinly sliced
70 g
vegetable stock paste
1 tsp
1 vegetable stock cube (for 0.5 l)
water
900 g
fresh edamame beans
350 g
350 g frozen edamame beans, defrosted
dried pasta (e.g. amori or macaroni)
70 g
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
1 pinch

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 8 g

Kalorien 732 kJ / 175 kcal

Fett 10 g

Kohlenhydrate 12 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

The Modern Vegetarian 60 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen...

Aubergine, Spinach & Lentil Curry

Aubergine, Spinach & Lentil Curry

25 Min

Cape Malay Vegetable Curry

Cape Malay Vegetable Curry

35 Min

Garlic and White Bean Stew

Garlic and White Bean Stew

50 Min

Pearl Barley and White Bean Stew

Pearl Barley and White Bean Stew

1 Std.

Warm Salad with Lentils, Cauliflower and Beans

Warm Salad with Lentils, Cauliflower and Beans

30 Min

Quinoa Broth

Quinoa Broth

35 Min

Lentil Soup with Bulgur Dumplings

Lentil Soup with Bulgur Dumplings

1 Std. 40 Min

Swiss Chard, Chickpea and Tamarind Stew

Swiss Chard, Chickpea and Tamarind Stew

45 Min

Root Vegetable Hotpot with Harissa

Root Vegetable Hotpot with Harissa

40 Min

Chickpea and Tomato Rogan Josh

Chickpea and Tomato Rogan Josh

25 Min

Chick Pea Curry

Chick Pea Curry

35 Min

Tomato, Lentil and Thyme Soup

Tomato, Lentil and Thyme Soup

40 Min