Zum Hauptinhalt springen Suchen
Millet Salad with Lentils and Pomegranate

Millet Salad with Lentils and Pomegranate
4.5 19 Bewertungen
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 2 Std. 35 Min
10 portions
Kostenlos registrieren

Zutaten

Sauce
  • olive oil
    100 g
  • dried oregano
    1 tsp
  • fine sea salt
    1 tsp
  • barley malt extract
    1 tsp
  • lemon finely grated zest and juice
    1
Salad
  • dried green lentils
    200 g
  • water plus extra for soaking
    1000 g
  • fine sea salt
    1 tsp
  • millet grains
    200 g
  • pomegranate seeds or to taste
    450 g
  • fresh coriander leaves only
    20 g
  • fresh parsley leaves only
    10 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 7 g
Kalorien 1046 kJ / 250 kcal
Fett 11 g
Kohlenhydrate 29 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

The Modern Vegetarian 60 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen...

Sweet Potato and Butter Bean Falafel Flatbreads with Broad Bean Houmous

4.3(20)

50 Min

Supreme Plant Poke Bowl

4.4(58)

1 Std. 10 Min

Carrot and Sesame Burgers

3.8(12)

1 Std. 15 Min

Gluten-free Mushroom Christmas Stuffing

5.0(5)

1 Std. 20 Min

Lemon and Kale Pearl Barley Risotto with Parsley and Hazelnut Pesto

4.3(63)

1 Std. 15 Min

Asparagus and Hazelnut Tart with Polenta Crust

4.1(47)

1 Std. 35 Min

Butternut Squash, Sage and Hazelnut Tart

4.5(100)

1 Std. 10 Min

Beetroot and Herring Open Sandwich (Smørrebrød)

4.3(7)

50 Min

Kale, Potato, Celeriac and Stilton Pie

4.7(46)

2 Std.

Pudla with Spinach and Paneer

4.2(65)

1 Std.

Bean Burgers with Pistou and Slaw

4.4(49)

1 Std. 30 Min

Goats Cheese and Caramelised Onion Quinoa Tart

4.1(60)

1 Std. 50 Min